Seminte germinate pentru pasari. Cum sa le preparam si cand sa le recoltam.

Aveti grija ca stratul de seminte sa nu fie gros, daca sunt prea “inghesuite” semintele nu vor germina. Asezati borcanul intr-o farfurie, inclinat in unghi de 45°, asa cum se vede in fotografie, astfel incat sa se poata scurge toata apa din el. In vederea germinarii este important ca semintele sa aiba aer, dar sa nu stea in apa intrucat vor putrezi.
Borcanul trebuie asezat intr-un loc bine ventilat, intunecat sau luminat moderat. Nu asezati borcanul in lumina directa a soarelui! Temperatura ideala de germinare este 18-22°C.
Pentru a evita aparitia si dezvoltarea bacteriilor si a ciupercilor este absolut necesar ca de 2-3 ori pe zi sa clatiti semintele. Pentru aceasta folositi apa filtrata sau apa fiarta si racita, apa de la robinet nu este pura si contine clor. Nu este nevoie sa scoateti semintele din borcan, le puteti clati lasand apa sa patrunda prin tifonul plasat pe gura borcanului. Atentie! Semintele puse la germinat sunt fragile! Manevrati borcanul usor, cu atentie si folositi un jet de apa fin, altfel riscati sa distrugeti semintele.
5. Recoltarea semintelor
Semintele germinate trebuie recoltate ideal atunci cand tulpinile plantelor abia au rasarit, pentru ca atunci cantitatea de nutrienti este maxima. Acest lucru dureaza de la 1 la cateva zile (in functie de tipul de samanta). Din a cincea zi de la germinare noile plantute devin amare la gust si nu mai pot fi servite pasarilor. Dupa ce le recoltati, le mai puteti pastra in frigider cateva zile (3-5) pentru ca ele se vor mentine proaspete.
6. Servirea
Este foarte important ca inainte sa le serviti pasarilor, sa mirositi semintele. Ele trebuie sa miroasa proaspat, a pamant reavan. Daca miros acru sau a mucegai aruncati-le imediat si dezinfectati tot echipamentul de germinare. De asemenea, este important ca inainte sa le serviti pasarilor sa va asigurati ca ele sunt perfect uscate.
Puteti servi pasarilor seminte germinate de 2-3 ori pe saptamna. Ideal este sa le oferiti un mix de seminte germinate si nu numai un singur tip pentru ca sa le asigurati o cantitate echilibrata de nutrienti.